Duitsland heeft in totaal 13 wijnregio's, of AnbaugeBiete , zoals ze worden genoemd. De meerderheid van de Duitse wijnproductie is te vinden in het zuidwestelijke deel van het land.

In de verre zuidelijke regio's van Baden, Württemberg en delen van Pfalz zul je een sterke focus zien op rode wijnen, met name Pinot Noir en Blaufränkisch.

Rheingau, Rheinhessen, Nahe en Mosel -vallei produceren de meest Riesling. Sommige van 's werelds beste Riesling -wijnen komen uit Rheingau en Mosel -vallei.

De Ahr is een klein gebied dat met name is opgemerkt voor uitzonderlijke Pinot Noir.

Ten slotte maken de satellietgebieden van Sachsen en Saale-Unstrut opmerkelijke Pinot Blanc.